Когда малышу можно давать сыр.

Ваш ребенок может уже есть хлеб, и вы хотите знать, можно ли давать сыр с хлебом? От перехода к твердому питанию маленького ребенка часто возникает неопределенность, какие продукты подходят. Так же и с сыром.

Сыр слишком рано не дают.

   Между 10-ым и 12-ым жизненными месяцами ребенок может приучаться постепенно к семейной пище. С воодушевлением большинство младенцев потребляют маленькие кусочки хлеба уже с десятого месяца жизни. Сначала можно дать хлеб с небольшим количеством масла, а сыр только после первого дня рождения.    Сыр богат белком, жиром и натрием. Кроме того, он содержит большое количество кальция. Ваш младенец получает это важное минеральное вещество, как правило, с молоком и молочно-зерновыми кашами.
   Соль метаболизируется почками. Тем не менее, почки окончательно сформировываются лишь примерно в 18 месяцев. Поэтому Вы должны давать продукты содержащими соль, как сыр и колбаса, после года.
   Так богатые кальцием молочные продукты, в большинстве случаев, приносят много пользы. Но детское молоко и йогурты сладкие на вкус, однако совершенно ненужные. Они, как правило, содержат большое количество сахара и белка. Не только избыток соли, а также слишком много белка может вредить чувствительным почкам.

Подходящие сорта сыра для ребенка.

   С первого дня рождения, можно предложить малышу небольшое количество сыра. Начните лучше всего с половины ломтика в день и увеличивайте порцию постепенно.
   Рекомендуется давать свежие и сливочные сыры, Эдам и мягкий Гауда. Заранее снимите обязательно кору.
   Не давайте подрастающему поколению сыр из сырого молока, так как он может содержать бактерии Listerien. Хорошие сорта изготавливаются из пастеризованного молока. Также маленькие дети не должны есть сыр с плесенью как Бри и камамбер. Так же нужно избегать плавленых сыров .
   Выбирайте для подрастающего поколения сорта сыра, которые абсолютно натуральны. Забитые эмульгаторами, загустителями, красителями или консервантами сыры совершенно не нужны.

С первого дня рождения мягкий сыр это здоровое дополнение к питанию ребенка.